塩ゆず　レシピ　ノンストップ

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塩ゆず　レシピ　ノンストップ　 [塩ゆず　レシピ　ノンストップ]

今、話題沸騰中の万能調味料があるんだってね。

それは、「塩ゆず」というんだそうです。

ちょっと前、塩レモンっていうのが流行ってたけど
そのゆずバージョンってことか。

レモンと違って、まろやかな酸味っていうのが
人気の秘密みたい。

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そんな「塩ゆず」のレシピなんだけど
「ノンストップ」で紹介してたのは、

鍋
だし汁だけで煮込んだお鍋に、「塩ゆず」をたっぷり投入
これで、「塩ゆず鍋」の完成だって。

ぶりの竜田揚げ
醤油と塩ゆずで漬け込んだブリを揚げる
肴の臭みも消えて、身もふわふわにしてくれるって。

今日は、寒いから「塩ゆずの鍋」にしてみようかな？
体があったまりそうだよね♪

ネットでも、たくさんレシピが紹介されているから
他の料理も作ってみよう!(^^)!