氷こんにゃく　作り方

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氷こんにゃく　作り方　 [氷こんにゃく　作り方]

お肉大好き～でも、カロリーも気になって・・・

と、いう方におススメなのが「氷こんにゃく」

普通のこんにゃくを一回凍らせたものなんだけど

お肉みたいに美味しいんだって

低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくが

お肉の代用品になるなら、ダイエット中の人、

もしくは、気にしている人に最適な「氷こんにゃく」

作り方は、いたって簡単

1、こんにゃくを適当の大きさに切る

2、容器に入れて24時間冷凍

3、こんにゃくを取り出し、解凍

4、解凍したこんにゃくをキッチンペーパーで水分を取る

　　（ここで、しっかり水分を取りましょう）

5、後は、お肉と同じように料理に使う

これなら、私にも作れそう

早速、こんにゃく買って作ってみようっと。

「氷こんにゃく」のレシピ本もあるので

料理の幅が広がるかな？