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ヒミツのご馳走 千葉県 [ヒミツのご馳走 千葉県]

ヒミツのケンミンショーで千葉県、銚子市の
ヒミツのご馳走は・・・・

固形物の海草???

こんにゃくのような?なんともいえないものに
ネギ、鰹節、しょう油をかけて食べると
もの凄く美味しいらしい

原材料は
コトジツノマタと呼ばれる海草の一種で、
その海草を煮て、固めたもの

海草なので、ヘルシーで女性には嬉しい食べ物ですね

口に入れた瞬間、磯の香りがするんだって



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