冷凍たまご 作り方

この前、テレビで

「エッ！？」と思うようなことやってた



それは、「冷凍たまご」


てっきり、ゆで卵を冷凍するのかと思ったら

なんと、生卵を冷凍するんだって、ビックリ！！



「冷凍たまご」の作り方は

一晩、冷凍するだけ・・・なんて簡単なんだろう？


使い方は、

一晩冷凍した「冷凍たまご」を2時間かけて自然解凍

すると、黄身がこんもりして味が濃厚になるんだそうです

それを、あったかい白いご飯にかけて、

卵かけご飯に・・・



また、ハンバーグのつなぎに白身を使って

ハンバーグの中央に潰さないように

冷凍たまごの黄身を優しく包んで焼くと

黄身が濃厚で、食感もとろ～～～っとして美味しいんだって


これも、また美味しそうですね♪


さっそく、

手ごろに出来る卵かけご飯から試してみようかな？

「究極のたまごかけごはん専用たまご」は、卵が大好きで、とにかく『最高のたまごかけご飯を食...

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