もこみち流　シーフードとイカスミのスパゲティ

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もこみち流　シーフードとイカスミのスパゲティ　 [もこみち流　シーフードとイカスミのスパゲティ]

速水もこみちさんが作る料理なんですが、

いつも簡単そうに作っていますが、

本当は、本格的な材料が必要だったりします

きょうのシーフードとイカスミのスパゲティだって、

アンチョビなんて一般家庭にないもの

もこみち流「シーフードとイカスミのスパゲティ」レシピ

イカスミスパゲティをゆでる

フライパンでイカ、ニンニク、アンチョビを炒め。白ワインを入れ

蒸し焼きにする

そこにスパゲティを絡め。バルメザンチーズ混ぜて出来上がり

男の料理って、いいですよね

というか、速水もこみちさんだからいいのか・・・・