春分の日 食べ物

3月20日『春分の日』
「春分の日」は二十四節気のひとつで、自然を称える日
として定められた国民の祝日

昼と夜の長さがほぼ等しくなる日でも

また、春分の日を中心に前後三日間を合わせた一週間は
春のお彼岸です

そして、
ふぐの旬は“秋のお彼岸”から“春のお彼岸”まで！

なので
ふぐ料理は今が一番の食べごろです！！

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