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静岡おでん お取り寄せ [静岡おでん お取り寄せ]

静岡県民がこよなく愛する「静岡おでん」

お取り寄せできるところを探してみました



おでんといえば、関東、関西のダシの違いくらいしか
思い浮かばないんだけど

静岡おでんは黒いダシに、何故か種に全部串が刺してある

食べやすいように串がさしてあるんだそうです

牛すじ、砂糖、醤油のダシで
何年も継ぎ足して使っているので黒い色をしているんだって

見たこともない「フワ」と「白焼き」という種

裏メニューの生の黒はんぺん



どんな、味なのが気になりますよね

そして、
種には青海苔とダシ粉をたっぷりかけて
食べると最高に美味しいとのこと




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